შაქარი წელს საფონდო ბირჟას უსწრებს

შაქრის ფასები აგვისტოში 21.5%-ით გაიზარდა და წელს S&P 500-ს უსწრებს.

5 წუთის საკითხავიქართული თარგმანი6 სექტემბერი, 2026

შაქრის ლერწმის მინდორი, რომელიც სიმბოლურად გამოხატავს ფასების ზრდას. — ილუსტრაცია შექმნილია ხელოვნური ინტელექტით

ტექსტი ავტომატურად ითარგმნა. ორიგინალი გამოაქვეყნა CNBC-მა.

შაქრის ფასები აგვისტოში 21.5%-ით გაიზარდა, რაც ყველაზე ძლიერი თვიური ზრდაა 2010 წლის ოქტომბრის შემდეგ, როცა ის 24%-ით გაიზარდა. გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის სურსათის ფასების ინდექსიც აგვისტოში გაიზარდა ფართო ზრდის ფონზე, რომელსაც შაქარი უძღვებოდა.

„ზრდა ასახავდა შაქრის ჭარხლის დაბალი მოსავლის მოლოდინებს ევროკავშირში არახელსაყრელი ამინდის გამო, ელ-ნინიოს გავლენის შეშფოთებას აზიის ძირითად მწარმოებელ ქვეყნებში წარმოების პერსპექტივებზე, შაქრის წარმოების შემცირებას ბრაზილიაში და ინდოეთის განცხადებას უბაჟო ნედლი შაქრის იმპორტის შესახებ“, ნათქვამია ორგანიზაციის ბოლო ანგარიშში.

აგვისტოს რალიმ შაქრის ფიუჩერსები წელიწადში S&P 500-ს წინ წამოწია. დამატკბობელი ახლა დაახლოებით 20%-ითაა წინ 2026 წელს, ხოლო ფართო საბაზრო ინდექსის წინსვლა თითქმის 13%-ია.

გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაცია აღნიშნავს, რომ შაქრის რალი დაკავშირებულია რამდენიმე ფაქტორთან, რომლებიც ერთობლივად უწყობენ ხელს ფასების ზრდას ბაზარზე.

შაქრის რალი ასახავს გლობალური მიწოდების შესახებ მოლოდინების ცვლილებას, ამბობს უილიამ ოსნატო, Barchart-ის სასაქონლო მონაცემთა კვლევისა და ანალიზის დირექტორი. ოსნატომ სი-ენ-ბი-სის უთხრა, რომ ევროპის შაქრის ჭარხლის მოსავლის დაზიანება ზაფხულის სიცხის ტალღის დროს ერთ-ერთი ყველაზე დიდი უშუალო ფაქტორი იყო.

შაქრის ჭარხალი იზრდება იმავე ადგილებში და დაახლოებით იმავე დროს, როგორც სიმინდი და ხორბალი, ამიტომ სიცხის ტალღამ შეიძლება მნიშვნელოვნად იმოქმედოს შაქრის წარმოებაზე.

„ეს გათვალისწინებულია ბოლო თვეში. ამიტომ რამდენიმე ორგანიზაციამ შეამცირა წარმოების შეფასებები“, თქვა ოსნატომ.

სხვადასხვა ორგანიზაციებმა ან შეამცირეს წარმოების შეფასებები ან გაზარდეს დეფიციტის შეფასებები ბოლო ანგარიშებში. ევროკომისიის ბოლო შაქრის ბალანსის ფურცელი აფასებს ევროკავშირში წარმოების 19%-იან შემცირებას 13.4 მილიონ მეტრ ტონამდე 2026/27 მარკეტინგულ წელს, 16.6 მილიონ ტონიდან 2025/26 წელს. სიტიმ სამშაბათის ჩანაწერში მსოფლიო დეფიციტი 1.3 მილიონ მეტრ ტონად დააპროექტა, ხოლო Green Pool Commodity Specialists-მა 3.2 მილიონ მეტრ ტონა შეაფასა.

„რაც ჩვეულებრივ თანმიმდევრულია, ის არის, რომ ისინი ერთი მიმართულებით მიდიან“, თქვა ოსნატომ. „ისინი ყველა ზრდიან დეფიციტს.“

ჩანაწერში სიტის ანალიტიკოსებმა შაქარი უწოდეს „უმაღლესი რწმენის ბულიშ“ ბაზარს სასოფლო-სამეურნეო საქონელს შორის, რომელიც ვაჭრობს Intercontinental Exchange-ზე. ბანკმა ფასის მიზანი სამ თვეში 19 ცენტამდე გაზარდა თითო ფუნტზე, მარაგების შემცირების, ინდოეთის მოულოდნელი იმპორტის პროგრამის და ინდოეთში, ტაილანდში და ევროკავშირში ამინდის გაუარესების გამო.

ოსნატომ თქვა, რომ ელ-ნინიო, გლობალური კლიმატური ნიმუში, რომელსაც შეუძლია უფრო თბილი ოკეანის ტემპერატურა და მძიმე ამინდი მოიტანოს, სავარაუდოდ „ყველაზე დიდი წინმსწრები შეშფოთებაა“.

პოტენციურად ექსტრემალური ელ-ნინიო ზეწოლას აძლიერებს შაქრის ფასებზე.

ბრაზილია, ინდოეთი და ტაილანდი ერთად გლობალური შაქრის ექსპორტის დაახლოებით 70%-ს შეადგენენ. გოლდმან საქსმა ჩანაწერში თქვა, რომ გვალვამ მზარდ სეზონში შეიძლება შეამციროს ლერწმის მოსავალი, ხოლო ჭარბმა ნალექმა მოსავლის აღების დროს შეიძლება შეაფერხოს საველე სამუშაოები და შეამციროს ლერწმის შაქრის შემცველობა. Climate Brink-ის მრავალმოდელური მედიანური პროგნოზი აჩვენებს ტემპერატურის ანომალიას წყნარი ოკეანის Niño 3.4 რეგიონში, რომელიც პიკს აღწევს დაახლოებით 3.9 გრადუს ცელსიუსზე, ანუ დაახლოებით 39 გრადუს ფარენჰაიტზე, ნოემბერში. ეს კარგად აღემატება 2 გრადუს ცელსიუსს, ანუ 35.6 გრადუს ფარენჰაიტს, ძალიან ძლიერი ელ-ნინიოს ზღურბლს.

ინდოეთს შაქრის წარმოების ძირითად რეგიონებში ნორმაზე დაბალი ნალექი შეექმნა. სუსტმა მუსონმა შეიძლება წყალსაცავები ამოწუროს, რაც ბევრ ფერმერს დააკავებს წყალზე ინტენსიური შაქრის ლერწმის დარგვისგან მომავალი სეზონისთვის. გარდა ამისა, წყნარი ოკეანის უჩვეულოდ თბილი ტემპერატურა მოსალოდნელია არარეგულარული ნალექი და წყლის დეფიციტი მოიტანოს ტაილანდში.

ენერგიის უფრო მაღალი ფასები ასევე ეთანოლს უფრო მიმზიდველს ხდის შაქართან შედარებით ბრაზილიაში, სადაც ქარხნებს შეუძლიათ ლერწმის გადართვა ამ ორ პროდუქტს შორის.

„როდესაც ნავთობის ფასი იზრდება, ქვეყნებს, რომლებიც შაქრისგან აწარმოებენ ეთანოლს, უფრო მეტი სტიმული აქვთ მეტი ეთანოლის წარმოებისთვის და ნაკლები შაქრის ექსპორტისთვის გლობალურ ბაზარზე“, თქვა რობ იოჰანსონმა, ამერიკული შაქრის ალიანსის ეკონომიკისა და პოლიტიკის ანალიზის დირექტორმა, ელფოსტით სი-ენ-ბი-სისთვის. „როდესაც ნავთობის ფასები 90 დოლარს აღემატება ბარელზე, ქვეყნები როგორიცაა ბრაზილია, რომელიც მძიმედ სუბსიდირებს თავის ეთანოლის ინდუსტრიას, მეტ ბიოსაწვავს აწარმოებენ, ამცირებენ შაქრის რაოდენობას ბაზარზე და ზეწოლას ახდენენ ფასებზე ზემოთ“, თქვა იოჰანსონმა.

ბრაზილია მსოფლიო შაქრის ექსპორტის დაახლოებით ნახევარს შეადგენს. ბრაზილიურ ქარხნებს ჩვეულებრივ შეუძლიათ წარმოების მიქსის გადართვა შაქარსა და ეთანოლს შორის, იმის მიხედვით, თუ რომელია უფრო მომგებიანი.

გოლდმან საქსის ანალიზის მიხედვით, რადგან სიმინდი მნიშვნელოვანი ნედლეულია ეთანოლის წარმოებისთვის შაქრის ლერწმის გვერდით, ელ-ნინიოსთან დაკავშირებული გვალვების გამო სუსტმა სიმინდის მოსავალმა შეიძლება მეტი შაქრის ლერწამი გადაიტანოს ეთანოლის წარმოებაში, რის გამოც ნაკლები შაქარი დარჩება ექსპორტისთვის.

ნალექმა ასევე დააყოვნა მოსავლის აღება ბრაზილიაში, თქვა ოსნატომ. ნაწილი წარმოების შეიძლება აღდგეს მას შემდეგ, რაც მინდვრები გაშრება, რაც ბრაზილიური შაქრის შემცველობის აღდგენას ან უფრო სწრაფ მოსავლის აღებას ერთ-ერთ ყველაზე ნათელ ქვედა რისკად აქცევს ფასებისთვის.

ინდოეთმა, მსოფლიოს მეორე უდიდესმა შაქრის მწარმოებელმა ბრაზილიის შემდეგ, ახლახან დაამტკიცა 1 მილიონი მეტრ ტონა უბაჟო ნედლი შაქრის იმპორტი. ინდოეთის მთავრობამ თქვა, რომ გადაწყვეტილება მიზნად ისახავდა შიდა მარაგის გაძლიერებას წარმოების შემცირების, სეზონური მოთხოვნის და ფასების ზრდის ფონზე. რადგან ინდოეთი ზღუდავს ექსპორტს და ბაზარზე მყიდველად შედის, ნაკლები შაქარი შეიძლება იყოს ხელმისაწვდომი სხვა იმპორტიორი ქვეყნებისთვის.

ოსნატომ თქვა, რომ გადაწყვეტილება მოჰყვა ორ იმედგაცრუებულ მოსავალს და მნიშვნელოვანია, რადგან ეს იყო ინდოეთის პირველი იმპორტის ავტორიზაცია 2017-2018 სეზონის შემდეგ. მან თქვა, რომ მაშინაც კი, თუ ინდოეთი იმპორტირებს ავტორიზებული რაოდენობის მხოლოდ დაახლოებით ნახევარს, ეს ნაბიჯი აძლიერებს მოსაზრებას, რომ მარაგები უფრო მჭიდროა, ვიდრე ადრე იყო შეფასებული.

„ბრაზილია რჩება ბაზრის მთავარ ბალანსირებელ მომწოდებლად, მაგრამ ამინდთან დაკავშირებული შესრულების რისკები მოსავლის აღების დარჩენილ პერიოდში მცირე შეცდომის ზღვარს ტოვებს“, დაწერა სიტის ანალიტიკოსმა არკადი გევორკიანმა ჩანაწერში.