McDonald's რესტორნების განახლებაში მილიარდებს ჩადებს

სწრაფი კვების ქსელმა ოთხშაბათს განაცხადა, რომ მომდევნო 10 წლის განმავლობაში რესტორნების გასაუმჯობესებლად 8,5 მილიარდ დოლარს გამოყოფს. თანხა ინვესტიციებსა და ფრენჩაიზის მფლობელებისთვის საიჯარო შეღავათებს მოხმარდება. გეგმა, რომელსაც McDonald's Next ეწოდება, რესტორნებში მეტი ტექნოლოგიის დანერგვასა და თანამშრომლებისთვის ახალი ტრენინგების ჩატარებას მოიცავს. კომპანია ასევე ქათმის კერძებისა და სასმელების ბაზარზე საკუთარი წილის გაზრდას გეგმავს.

McDonald's-ის (McDonald's) აღმასრულებელმა დირექტორმა კრის კემპჩინსკიმ განაცხადა: „მიზანია, უფრო მეტი მომხმარებლისთვის უფრო ხშირად ვიყოთ პირველი არჩევანი და ამავე დროს ჩვენი რესტორნები გავაძლიეროთ და მათი მართვა გავამარტივოთ“.

კემპჩინსკიმ თქვა: „დარწმუნებული ვართ, რომ NEXT-ის ძირითადი კომპონენტების განხორციელება რესტორნების ეკონომიკურ შედეგებს გააუმჯობესებს, კომპანიისთვის, ჩვენი ფრენჩაიზის მფლობელებისა და აქციონერებისთვის მიმზიდველ უკუგებას უზრუნველყოფს და ზრდაში შემდგომი ინვესტირების შესაძლებლობას გაზრდის“.

გეგმა იმ დროს გამოქვეყნდა, როდესაც McDonald's პრობლემებს როგორც კომპანიის შიგნით, ისე კონკურენტებისგან აწყდება.

ბოლო კვარტალში სწრაფი კვების ქსელმა შესადარისი გაყიდვების ზრდის შენელება დააფიქსირა. კომპანიამ ამის ერთ-ერთ მიზეზად ახალი ეკონომიური მენიუს დანერგვის სირთულეები დაასახელა, რომელშიც პროდუქტები 3 დოლარი ან ნაკლები ღირს.

McDonald's ასევე ცდილობს დაიბრუნოს მომხმარებლები, რომლებიც ადრე იაფი და სწრაფი კვებისთვის მის რესტორნებს სტუმრობდნენ. ახლა ისინი სხვა რესტორნებს, მათ შორის Burger King-სა (Burger King) და Chili's-ს (Chili's), ირჩევენ.

McDonald's-ის ხელმძღვანელებმა მენიუში რამდენიმე ცვლილება აღწერეს. მათ შორისაა McNuggets-ისა (McNuggets) და Quarter Pounder-ის (Quarter Pounder) მეტი ვარიანტი და უფრო მაღალი ხარისხის ყავა. McDonald's-ის რესტორნების გლობალურმა ხელმძღვანელმა ჯილ მაკდონალდმა თქვა, რომ ქსელს სასმელების გაყიდვების გაზრდაც სურს. მომხმარებლები მათ ხშირად სადილის შემდეგ ყიდულობენ და ბურგერს ან კარტოფილ ფრის აყოლებენ.

ქსელი მომხმარებლებისთვის ჯანსაღი ცილოვანი საკვების შესათავაზებლად ისეთ ვარიანტებსაც განიხილავს, როგორიცაა გრილზე შემწვარი ქათამი და კვერცხის პატარა პორციები.

კემპჩინსკიმ განაცხადა, რომ აშშ-ში McDonald's ჯერ კიდევ არჩევს ეკონომიური მენიუსთვის ფასების საუკეთესო სტრატეგიას. მან თქვა: „დაბალი შემოსავლის მქონე მომხმარებლის მოსაზიდად სწორედ ამას აქვს გადამწყვეტი მნიშვნელობა“.

კომპანიამ განაცხადა, რომ McDonald's Next ხელოვნური ინტელექტისა და სხვა საოპერაციო გაუმჯობესებების გამოყენებით რესტორნების ეფექტიანობას გაზრდის. მისი ცნობით, ასეთი ცვლილებები თითოეული რესტორნის ფულად ნაკადს წელიწადში დაახლოებით 100 000 დოლარით გააუმჯობესებს.